Bisakah pola makan ibu menyusui membantu mengatasi alergi kacang pada bayi? Sebuah studi baru menemukan hubungan antara konsumsi kacang ibu dan alergi kacang di masa kanak-kanak.
Alergi kacang adalah bentuk alergi yang paling umum ditemukan di AS, mempengaruhi lebih dari 2,5% anak-anak. Peneliti belum mengidentifikasi penyebab pasti yang memicu alergi pada beberapa anak, sementara tidak mempengaruhi yang lain.
Sebuah studi baru menemukan bahwa jika ibu memasukkan kacang dalam jumlah sedang ke dalam makanan mereka selama menyusui, bayi lebih mungkin terlindungi dari alergi kacang di masa kanak-kanak.
Alergi kacang memicu gejala yang tidak menyenangkan ketika sistem kekebalan tubuh seseorang yang alergi secara keliru mengidentifikasi protein kacang sebagai sesuatu yang berbahaya.
Reaksi alergi yang paling parah terhadap kacang tanah adalah anafilaksis, respons yang mengancam jiwa yang meliputi kesulitan bernapas, pembengkakan di tenggorokan, penurunan tekanan darah, kulit pucat atau bibir biru, pingsan dan pusing.
Berikut adalah beberapa gejala umum alergi kacang yang harus diwaspadai:
- Muntah dan kram perut
- Gangguan pencernaan, diare
- Mengi atau kesulitan bernapas
- Batuk berulang
- Tenggorokan sesak, suara serak
- Denyut nadi lemah
- Pewarnaan kulit pucat atau biru
- Gatal-gatal dan bengkak di lidah / bibir
- Pusing dan kebingungan
Institut Nasional untuk Alergi dan Penyakit Menular merekomendasikan untuk memperkenalkan makanan yang mengandung kacang tanah kepada bayi berisiko tinggi sedini 4-6 bulan, setelah mereka memulai makanan padat, setelah menentukan aman untuk melakukannya.
Rekomendasi ini didasarkan pada teori bahwa meskipun paparan alergen melalui kulit menyebabkan reaksi alergi, toleransi oral dapat dicapai melalui paparan oral yang konsisten terhadap alergen makanan.
Studi baru, bagaimanapun, merekomendasikan ibu memiliki kacang dalam jumlah sedang dalam makanan mereka saat mereka menyusui anak mereka.
Para peneliti lelah untuk memahami bagaimana paparan ibu terhadap kacang selama kehamilan dan menyusui berdampak pada kejadian alergi kacang pada bayi. Kelompok studi memiliki bayi dengan eksim parah, alergi telur, atau keduanya, menjadikan mereka kohort berisiko tinggi untuk mengembangkan alergi kacang.
Tim mengevaluasi sekitar 300 bayi – sepersepuluh memiliki ibu yang makan rata-rata lebih dari lima gram kacang per minggu, sementara 70 memiliki kurang dari lima gram per minggu. Sekitar 180 ibu menghindari kacang selama menyusui.
Para peneliti menemukan bahwa sensitisasi kacang dan alergi kacang terjadi lebih jarang pada bayi yang ibunya mengonsumsi kacang dalam jumlah sedang saat menyusui jika dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kacang atau mengonsumsi kacang dalam jumlah besar.
“Konsumsi sedang (<5 g/b) kacang saat menyusui memberikan efek perlindungan yang signifikan terhadap sensitisasi kacang dan efek perlindungan yang terlihat namun tidak signifikan secara statistik terhadap alergi kacang di kemudian hari pada bayi berisiko tinggi dalam konteks pengenalan kacang yang tertunda. ," tulis para peneliti.
Anak-anak yang makan kacang sejak dini mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan alergi makanan di kemudian hari. USDA, CC OLEH 2.0